Cuba Libre
Više od samo rum i cola - sok limete podiže ovaj kubanski klasik koji slavi slobodu.
Sastojci
- 60 mlBijeli Rum
- 120 mlCola
- 15 mlSok od Limete
Upute
- 1Napunite highball čašu ledom.
- 2Dodajte rum i sok limete.
- 3Dopunite colom.
- 4Lagano promiješajte.
- 5Ukrasite kriškicom limete.
Ukrašavanje
Kriškica limete
Oprema
Jigger
Priča
Ime Cuba Libre znači 'Slobodna Kuba', borbeni poklik tokom borbe Kube za nezavisnost od Španije. Rođen oko 1900. u Havani kada su američki vojnici pomiješali svoju Coca-Colu sa kubanskim rumom, ovaj jednostavan napitak postao je simbol oslobođenja i međukulturne razmjene. Moderni Cuba Libre koristi bijeli rum za čistiji, hrskaviji profil od originalne verzije sa zlatnim rumom. Sok limete je ono što ovo odvaja od običnog ruma i cole—dodaje sjaj koji balansira slatkoću cole i spaja cijeli napitak. Jednostavno ali promišljeno. Ovaj koktel privlači svakoga—to je jedan od najpopularnijih mješovitih pića na svijetu s dobrim razlogom. Savršen za opuštene prilike, toplo vrijeme ili za upoznavanje nepijača koktela sa svijetom miješanih pića. Pro savjeti: Ne preskočite limetu—to je razlika između Cuba Libre i ruma s colom. Kvalitetan rum je važan čak i u jednostavnom piću. Koristite meksičku Coca-Colu sa pravim šećerom ako je dostupna. Gradite na ledu, lagano promiješajte i pijte dok je još hladno i gazatno.