Dark 'n' Stormy

Dark 'n' Stormy

Nacionalno piće Bermuda. Tamni rum koji pluta na začinjenom pivu od đumbira stvara olujni izgled.

2 minBermudaLakoHighball čašaHighball Kokteli

Upute

  1. 1Napunite highball čašu ledom.
  2. 2Dodajte sok od limete i pivo od đumbira.
  3. 3Plutajte tamni rum na vrhu.
  4. 4Ukrasite kotačićem limete.

Ukrašavanje

Kotačić limete

Oprema

Jigger

Priča

Dark 'n' Stormy se pojavio na Bermudama, gdje je Gosling's Black Seal Rum bio lokalni osnovni proizvod. Tačno porijeklo je nejasno, ali kombinacija tamnog ruma i piva od đumbira postala je toliko povezana s Bermudama da je Gosling's zapravo zaštitio naziv kao robnu marku—tehnički, 'pravi' Dark 'n' Stormy mora koristiti njihov rum. Vizuelna privlačnost pića odgovara njegovu okusu—tamni rum koji pluta na blijedom pivu od đumbira stvara olujni izgled koji mu je dao ime. Začinjeni, vatreni đumbir susreće tamni rum bogat melasom, s limetom koja prolazi da bi ga održala osvježavajućim. Jednostavan je, ali savršeno balansiran. Ovaj koktel privlači one koji uživaju u pićima sa hrabrim, izravnim okusima i malo začina. Savršen je za ljetna popodneva, nautičke prilike ili kad god želite nešto osvježavajuće s karakterom. Profesionalni savjeti: Začinjeno pivo od đumbira je bitno—slab gazirani napitak od đumbira neće uspjeti. Plutajte rum na vrhu za vizualni efekat i slojevito otkrivanje okusa. Svježi sok od limete osvjetljava sve. Tradicionalni omjer je 1:2 ruma prema pivu od đumbira. Kvalitetan tamni rum s notama melase funkcionira najbolje.