
Godmother
Rodbinska sestra Godfather na bazi votke, glatka i sa naglaskom na bademu.
Upute
- 1Dodajte votku i amaretto u čašu rocks preko leda.
- 2Blago promiješajte da kombinirate.
Ukrašavanje
Kora naranče (opcionalno)
Oprema
Barska žlica
Priča
Godmother je prirodno nastao nakon uspjeha Godfather, zamjenjujući votku za scotch kako bi se stvorila lakša i pristupačnija varijacija. Dok Godfather ima muške konotacije, Godmother je bio namijenjen ženama—iako naravno bilo ko može uživati u bilo kojem. Votka omogućava bademskom karakteru amaretta da zasija istaknutije. Profil okusa je čist i sladak. Neutralni karakter votke pruža alkoholnu okosnicu bez konkurentskih okusa, omogućavajući badem-marcipan slatkoći amaretta da zauzme središnje mjesto. Rezultat je glatkiji i izravniji od svog rođaka na bazi scotch-a. Godmother privlači ljubitelje votke, one koji smatraju Godfather previše intenzivnim i ljubitelje amaretta koji žele da njihov bademov liker zasija. To je lako pijući digestiv koji nikada nije izazovan. Profesionalni savjeti: Kvalitetna votka je ovdje važna—oštrinu jeftine votke će se pokazati. Prilagodite omjer prema ukusu; neki preferiraju jednake dijelove. Pokušajte sa malo vrhnja za varijaciju 'Godmother's Milk'. Kora naranče dodaje dobrodošlu svjetlost. Ovo također dobro funkcionira pomiješano sa ledom kao smrznuti poslastica.