
Koktel Porez na Dohodak
Koktel iz ere prohibicije stvoren da ublaži bol porezne sezone.
Sastojci
- 45 mlDžin
- 15 mlSuhi Vermut
- 15 mlSlatki Vermut
- 15 mlSok od Narandže
- 2 dashAngostura Bitters
Upute
- 1Dodajte sve sastojke u shaker sa ledom.
- 2Protresite dok se dobro ne ohladi.
- 3Procijedite u ohlađenu coupe čašu.
Ukrašavanje
Kora narandže
Oprema
Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo
Priča
Koktel Porez na Dohodak pojavio se nakon što je 16. amandman uveo savezni porez na dohodak 1913. godine, a piće je služilo kao tekuća utjeha tokom porezne sezone. U suštini je to Bronx koktel sa biterom, dodajući malo više složenosti kako bi pomogao pijakama da zaborave svoje finansijske probleme.