
Lemongrass Martini
Mirisni martini inspirisan jugoistočnom Azijom sa aromatičnom travom limuna.
Sastojci
- 60 mlVotka
- 23 mlSirup od Limunske Trave
- 15 mlSok od Limete
Upute
- 1Kombinirajte sve sastojke u šejkeru sa ledom.
- 2Dobro protresite.
- 3Procedite u ohlađenu čašu za martini.
- 4Ukrasite stabljikom trave limuna.
Ukrašavanje
Stabljika trave limuna
Oprema
Shaker za koktele
Priča
Trava limuna—neophodna u kuhinjama od Tajlanda do Vijetnama—donosi svoj jedinstveni citrusno-đumbir-cvjetni aroma u format martinija. Rezultat je piće koje je i poznato i egzotično različito, povezujući okuse jugoistočne Azije sa zapadnom tradicijom koktela. Ukus je eteričan: trava limuna pruža notu citrusa koja je jasno različita od limuna—aromatičnija, blago biljna, sa suptilnim naznakama đumbira. Neutralnost votke omogućava ovom delikatnom ukusu da zasja dok limeta dodaje neophodnu svjetlost. Savršen kao aperitiv prije azijske kuhinje, za opuštajuće večeri u spa stilu ili kada želite nešto elegantno i aromatično. To je vrsta pića zbog kojeg ljudi pitaju: 'Šta je ovo?' Profesionalni savjeti: Napravite sirup od trave limuna tako što ćete kuvati izmrvljene stabljike u jednostavnom sirupu. Ukras od svježih stabljika oslobađa miris sa svakim gutljajem—nemojte ga preskočiti.