
Milk Punch
Kremasti klasik brunch-a iz New Orleansa, često nazivan 'doručak šampiona.'
Sastojci
- 60 mlBourbon Viski
- 90 mlMlijeko
- 15 mlJednostavni Sirup
- 0.25 tspVanilija
Upute
- 1Dodajte sve sastojke u shaker sa ledom.
- 2Promućkajte dok se dobro ne ohladi.
- 3Procijedite u rocks čašu sa ledom.
- 4Naribajte muškatni orah odozgo.
Ukrašavanje
Svježe naribani muškatni orah
Oprema
Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo
Priča
Milk Punch je institucija New Orleansa, tradicionalno se servira na brunchu i posebno je popularan tokom prazničke sezone. U suštini je mlijeko sa žitaricama za odrasle—utješno, kremasto i varljivo jako. Piće datira iz 1600-ih, ali je svoj duhovni dom našao u Louisiani.