Ron con Coca

Priča

Ron con Coca je venecuelanska verzija kombinacije ruma i kole, razlikuje se od kubanske Cuba Libre prvenstveno korištenjem venecuelanskog odležalog ruma (ron añejo) i preferencijom da se izostavi limeta. Dok je Kuba svijetu poklonila Cuba Libre bogat limetom, Venecuela je razvila vlastitu tradiciju oko veličanstvenih odležalih rumova koje proizvode destilerije poput Santa Teresa, Diplomático i Cacique—pića koja su predobra da bi se maskirala citrusi, tvrde oni. Okus je jednostavan ali uzdižen kvalitetnim sastojcima: venecuelanski ron añejo donosi note karamele, vanilije i hrasta koje se lijepo spajaju sa slatkočom kole. Bez limete koja reže, piće je okruglijeg oblika, slađe i istaknutije prikazuje karakteristike starenja ruma. To je udobno piće u najpristupačnijem obliku—poznati okusi izvedeni s boljim sastojcima. Ron con Coca privlači entuzijaste ruma, one koji cijene odležala pića, sve koji traže jednostavna zadovoljstva i Venecuelce daleko od kuće koji žude za poznatim okusima. Savršen za neformalna okupljanja, gledanje sporta, zabave u dvorištu i svaki trenutak kada je jednostavno piće točno ono što je potrebno. Pro savjeti: Kvaliteta vašeg venecuelanskog ruma je važna—korištenje odležalog ron añejo transformira ovo od osnovnog highballa u nešto zaista ukusno. Diplomático Reserva Exclusiva ili Santa Teresa 1796 su izvrsni izbori. Ohladite sve sastojke unaprijed za maksimalnu svježinu. Neki venecuelanski barovi dodaju malo Angostura bitters za dodatnu složenost—probajte. Pravite na svježem ledu u visokoj čaši. Debata o limeti se nikada ne završava; dodajte je ako želite, ali probajte bez nje barem jednom.