Shochu Highball
Najpopularniji format pića u Japanu. Lagan, osvježavajući i lako se pije.
Sastojci
- 60 mlShochu
- 120 mlSoda Voda
- 15 mlLimunov Sok
Upute
- 1Napunite highball čašu ledom.
- 2Dodajte shochu i limunov sok.
- 3Dopunite gaziranom vodom.
- 4Lagano promiješajte i ukrasите.
Ukrašavanje
Kriška limuna
Priča
Chuhai (skraćenica za shochu highball) je svakodnevno piće Japana—nalazi se u trgovinama, izakajama i barovima zaposlenika diljem zemlje. To je piće koje hrani okupljanja nakon posla i postalo je kulturni fenomen. Okus je čist, svjež i beskrajno osvježavajući. Shochu (destilirana žestina obično napravljena od riže, ječma ili batata) je lakša od votke, s suptilnim zemljanim ili sladkim notama ovisno o osnovnom sastojku. Highball format ga čini vrlo lakim za piće. Ovo je za opušteno piće, relaksaciju nakon posla ili za bilo koga tko želi doživjeti svakodnevnu japansku kulturu pića. Nije otmjeno—bolje je: autentično je i savršeno dizajnirano za opušteno uživanje. Profesionalni savjeti: U Japanu konzervirani chuhai dolazi u beskrajnim okusima—limun, grejp, šljiva. Kod kuće eksperimentirajte sa svježim citrусима. Koristite kvalitetnu gaziranu vodu za najbolje mjehuriće.