Thandai Koktel
Koktel verzija tradicionalnog indijskog festivalskog pića.
Sastojci
Upute
- 1Namočite bademe i sameljite u pastu.
- 2Izmiksajte s mlijekom, šećerom i začinima.
- 3Dodajte votku i procijedite.
- 4Poslužite hladno s nitima šafrana.
Ukrašavanje
Niti šafrana, mljeveni pistaci
Oprema
Blender
Priča
Thandai je indijsko proslavno piće—tradicionalno se služi tokom Holija, festivala boja. Ovo osvježavajuće, začinjeno mliječno piće sadrži bademe, komorač, ružu i šafran u kombinaciji koja se uživa stoljećima. Dodavanje votke stvara verziju za odrasle dostojnu svake proslave. Okus je egzotičan i složen: badem pruža bogatstvo, šafran dodaje svoju prepoznatljivu medenu dubinu, kardamom doprinosi aromatičnom toplinom, a ružina voda donosi cvjetnu eleganciju. Parfemisan je, osvježavajuć i potpuno jedinstven. Savršen za Holi proslave, posebne prilike ili kada želite iskusiti indijske festivalske tradicije u obliku koktela. Pro savjeti: Korak namakanja badema je neophodan za glatku teksturu. Koristite pravi šafran—skup je ali čini ogromnu razliku. Neki tradicionalni recepti uključuju bhang (kanabis pastu); ova verzija ne uključuje.