
Vodka Collins
Osvježavajuća verzija klasičnog Collinsa na bazi votke.
Sastojci
- 60 mlVotka
- 30 mlLimunov Sok
- 23 mlJednostavni Sirup
- 60 mlSoda Voda
Upute
- 1Dodajte votku, limunov sok i obični sirup u shaker sa ledom.
- 2Protresite dok se dobro ne ohladi.
- 3Procijedite u Collins čašu punu svježeg leda.
- 4Dopunite sodom i lagano promiješajte.
Ukrašavanje
Kolutić limuna i trešnja
Oprema
Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo
Priča
Vodka Collins se pojavio kada je popularnost votke porasla u Americi sredinom 20. stoljeća. Slijedi klasičnu Collins formulu—alkohol, citrusi, šećer i soda—ali zamjenjuje gin votkom, stvarajući čišću, neutralniju bazu koja privlači one koji smatraju da su botanički tonovi gina previše izraženi.