
Woo Woo
Voćni, lako pijući shot popularan tokom 1990-ih.
Sastojci
- 30 mlVotka
- 15 mlBreskva Schnaps
- 30 mlSok od brusnice
Upute
- 1Protresti sve sastojke sa ledom.
- 2Procijediti u čašu za šot.
Ukrašavanje
Nema
Oprema
Shaker za koktele
Priča
Woo Woo se pojavio tokom 1990-ih kao shooter verzija popularne porodice koktela Sex on the Beach—onih pića sa votkom, breskvom i brusnicom koja su definisala bar kulturu 90-ih. Razigrano ime (navodno uzviknuto od strane sretnih pijača) uhvatilo je zabavan, pristupačan karakter pića. Postao je hit u klubovima i na zabavama gdje su voćni, lako pijući šotovi bili preferirani nad jačim opcijama. Profil ukusa je čisti voćni koktel u formi šota. Votka obezbeđuje alkoholnu bazu bez mešanja u ukus, breskov šnaps dodaje letnju slatkoću koštičavog voća, a sok od brusnice doprinosi kiselošću i prelepom ružičastom bojom. Kombinacija ima ukus više kao sok nego kao alkohol, čineći ga opasno lakim za konzumiranje. Woo Woo privlači one koji smatraju da je većina šotova previše jaka, ljubitelje voćnih koktela i svakoga ko traži nešto svečano bez agresivnog pečenja alkohola. Postao je osnovno piće na devojačkim večerima i ostaje popularan svugdje gdje se pića naručuju u grupama. Profesionalni savjeti: Protresti snažno sa puno leda—ovo piće ima koristi od toga da bude veoma hladno. Sok od brusnice treba da bude kvalitetan; jeftine verzije imaju umjetan ukus. Neke verzije se poslužuju kao puni kokteli sa ledom; verzija šota je jednostavno koncetrovana. Kvalitet breskovog šnapsa se jako razlikuje; DeKuyper i Bols su pouzdani izbori.