
Yellow Bird
Nazvan po poznatoj karipskoj pjesmi. Sunčano, veselo tropsko piće.
Sastojci
- 30 mlBijeli Rum
- 15 mlGalliano
- 15 mlTriple Sec
- 15 mlSok od Limete
- 60 mlSok od Narandže
Upute
- 1Kombinirajte sve sastojke u šejkeru s ledom.
- 2Dobro protresti.
- 3Procijedite u čašu hurricane punu leda.
- 4Ukrasiti narančom i višnjom.
Ukrašavanje
Kriška naranče, višnja
Oprema
Shaker za koktele
Priča
Nazvan po poznatoj karipskoj calypso pjesmi 'Yellow Bird' (koju vjerovatno upravo pjevušite), ovaj koktel hvata bezbrižan duh otočkog života. Pjesma je bila o žutoj ptici koja pjeva na stablu banane—a ovo piće je jednako veselo i neodoljivo. Okus se ističe zahvaljujući Galliano-u, italijanskom biljnom likeru koji daje piću zlatnu boju i karakteristične note vanilije i anisa. U kombinaciji s rumom i citrusima, stvara nešto jedinstveno u tropskom kanonu—slatko i sunčano, ali s italijanskom sofisticiranošću ispod. Ovo je za optimista, sanjalicu i svakoga ko treba da mu koktel uzvrati osmijeh. Savršeno za lijene nedjeljne popodne, vrtne zabave ili bilo kada želite osjetiti se kao da sjedite pod palmom. PIF bilješke: Galliano je tajno oružje ovdje—ne zamjenjujte ga. Njegov jedinstveni biljno-vanilia karakter definiše piće. Ako ga nemate, napravite nešto drugo; bez njega, ovo nije Yellow Bird.