Bensonhurst
Un cosí del còctel Brooklyn amb vermut sec i l'amarg d'carxofa Cynar.
Ingredients
- 60 mlWhisky de Sègol
- 23 mlVermut Sec
- 8 mlLicor de Marasquino
- 8 mlcynar
Instruccions
- 1Afegiu tots els ingredients a un got mesclador amb gel.
- 2Removeu fins que estigui ben fred.
- 3Coleu en una copa coupe freda.
Decoració
Pell de taronja
Equipament
Got de Mescla, Cullera de Bar, Colador Hawthorne
Història
Anomenat així pel barri italoamericà de Brooklyn, el Bensonhurst utilitza vermut sec en lloc de dolç i afegeix l'amargor única de carxofa del Cynar. És el cosí més sec i amarg del còctel Brooklyn.