Cuba Libre

Història

El nom Cuba Libre significa 'Cuba Lliure', un crit de batalla durant la lluita de Cuba per la independència d'Espanya. Nascut al voltant de 1900 a l'Havana quan soldats americans van barrejar la seva Coca-Cola amb rom cubà, aquesta beguda senzilla es va convertir en un símbol d'alliberament i intercanvi intercultural. El Cuba Libre modern utilitza rom blanc per a un perfil més net i crocant que la versió original de rom daurat. El suc de llima és el que separa això del rom i cola ordinari—afegeix brillantor que equilibra la dolçor de la cola i uneix tota la beguda. Senzill però considerat. Aquest còctel atrau tothom—és una de les begudes mixtes més populars del món per una bona raó. Perfecte per a ocasions informals, temps calorós, o per presentar no bevedors de còctels al món de les begudes mixtes. Consejos Pro: No t'saltis la llima—és la diferència entre Cuba Libre i rom amb cola. El rom de qualitat importa fins i tot en una beguda senzilla. Utilitza Coca-Cola mexicana amb sucre real si està disponible. Construeix sobre gel, remena suaument i beu mentre encara està fred i escumós.