
French Martini
Un martini dolç i afruitat dels anys 80 amb licor de gerds francès.
Ingredients
- 45 mlVodka
- 15 mlChambord
- 45 mlSuc de Pinya
Instruccions
- 1Afegeix tots els ingredients a una coctelera amb gel.
- 2Agita vigorosament fins que estigui ben fred.
- 3Cola en una copa de martini freda.
Decoració
Cap o un sol gerd
Equipament
Coctelera, Colador Hawthorne
Història
El French Martini va sorgir a Nova York durant el boom dels còctels dels anys 80, creat al Bar Room de Keith McNally. Representa l'amor de l'època pels 'martinis' dolços i accessibles que tenien poca semblança amb el clàssic. L'origen francès del Chambord proporciona el nom.