Kentucky Mule

Història

El Kentucky Mule aplica la plantilla del Moscow Mule a l'esperit natiu d'Amèrica, el bourbon. Mentre que el Moscow Mule original va ser creat a la dècada de 1940 per promocionar el vodka Smirnoff, els barman creatius van acabar adonant-se que la combinació de gingebre i llima funciona brillantment amb molts esperits. El Kentucky Mule va sorgir com la resposta del món del bourbon a la bogeria del Mule, oferint més complexitat de sabor que l'original de vodka mentre manté aquell caràcter refrescant característic. El sabor és immediatament familiar per als fans del Mule però amb la calidesa distintiva i la complexitat del bourbon. L'efervescència dolça i picant de la cervesa de gingebre es barreja amb les notes de vainilla, caramel i roure del bourbon de maneres que el vodka simplement no pot aconseguir. La llima fresca afegeix acidesa que equilibra tot magníficament. On un Moscow Mule és net i simple, un Kentucky Mule té profunditat i personalitat. Els Kentucky Mule atrauen als amants del bourbon que volen alguna cosa més lleugera, els fans del Moscow Mule que busquen més sabor, i qualsevol que busqui un còctel de bourbon accessible infinitament refrescant. Perfecte per a reunions d'estiu, entreteniment informal, veure esports o qualsevol ocasió de clima càlid on el bourbon sembla massa pesant però encara vols aquell sabor distintiu. Consells professionals: Utilitza un bourbon de major graduació (100 proof) perquè el sabor no es perdi a la cervesa de gingebre. La cervesa de gingebre de qualitat importa enormement—busca marques amb veritable mossegada de gingebre. La tassa de coure no és només estètica; manté la beguda més freda més temps. Només suc de llima fresc, mai embotellat. Remena suaument després de muntar per integrar sense perdre carbonatació. Per a profunditat extra, prova afegir un toc d'Angostura bitters.