
Keoke Coffee
Un còctel de cafè xocolatat amb brandi i licor de cafè.
Ingredients
- 23 mlBrandi
- 23 mlLicor de Cafè
- 15 mlCrème de Cacao
- 120 mlCafè
- 60 mlNata Muntada
Instruccions
- 1Afegiu el brandi, el licor de cafè i el crème de cacao a un got.
- 2Aboqueu-hi cafè calent i remeneu.
- 3Coroneu amb nata muntada.
Decoració
Encenalls de xocolata
Història
El Keoke Coffee es va originar als anys 70 en un restaurant del Comtat d'Orange, Califòrnia. L'addició de crème de cacao crea un perfil semblant al moca, fent-lo més dolç i semblant a una postres que altres còctels de cafè. El nom té orígens hawaians.