Còctel de Coco Lambanog
Un còctel tropical filipí que utilitza destil·lat local de vi de coco.
Ingredients
- 60 mlLambanog
- 45 mlCrema de Coco
- 60 mlSuc de Pinya
- 15 mlSuc de Llima
Instruccions
- 1Combina tots els ingredients a la coctelera amb gel.
- 2Agita bé.
- 3Cola en got hurricane amb gel.
- 4Decora amb pinya.
Decoració
Tros de pinya, fulles de coco
Equipament
Coctelera
Història
El lambanog és el destil·lat tradicional de coco de les Filipines—destil·lat de la saba de la flor de coco (tuba) i produït a la província de Quezon durant segles. Aquest còctel celebra la tradició filipina combinant aquest destil·lat distintiu amb sabors tropicals. El sabor és únic: el lambanog té una essència subtil de coco i una dolçor suau que combina naturalment amb crema de coco i pinya. És com tastar les illes filipines—tropical, càlid i genuïnament distintiu. Perfecte per a aquells que exploren la cultura filipina, entusiastes dels còctels tropicals i qualsevol persona curiosa sobre els destil·lats tradicionals de tot el món. Conseills professionals: El lambanog de qualitat ha de ser clar i suau—compte amb les versions mal produïdes. La combinació coco sobre coco (lambanog més crema de coco) crea una sinergia de sabor que no trobareu amb altres destil·lats.