
Lemon Drop Martini
Un martini de vodka dolç-àcid que recorda les llaminadures de llimona.
Ingredients
- 60 mlVodka
- 15 mlTriple Sec
- 30 mlSuc de Llimona
- 15 mlXarop Simple
Instruccions
- 1Decorar la vora d'una copa de martini amb sucre.
- 2Afegir tots els ingredients a una coctelera amb gel.
- 3Agitar vigorosament fins que estigui ben fred.
- 4Colar a la copa preparada.
Decoració
Vora de sucre i twist de llimona
Equipament
Coctelera, Colador Hawthorne
Història
El Lemon Drop Martini va ser creat als anys 70 per Norman Jay Hobday al bar Henry Africa's de San Francisco. Inspirat en les llaminadures de llimona, es va convertir en un fenomen als anys 90 com a part de la moda del 'martini'. Tot i tenir poca semblança amb un Martini clàssic, el seu perfil dolç-àcid l'ha convertit en un favorit perenne.