Matcha Highball

Història

El Matcha Highball reuneix l'antiga tradició de la cerimònia del te japonesa amb la seva cultura moderna del whisky. El matcha—el te verd finament mòlt utilitzat en cerimònies centenàries—es troba amb el whisky en una beguda que només podia venir del Japó. El sabor és diferent de qualsevol altre còctel: el gust vegetal, lleugerament amarg i herbaci del matcha complementa la calidesa del whisky de maneres inesperades. El resultat és terrós, complex i profundament satisfactori. El color verd és impactant—com beure un bosc. Això és per als amants del te, entusiastes de la cultura japonesa i bevedors aventurers que busquen alguna cosa realment única. És perfecte per a vespres contemplatius o quan vols que la teva beguda desperti conversa. Consells professionals: Utilitza matcha de grau ceremonial, no culinari—la diferència és significativa. Bateix el matcha a fons per evitar grumolls, i no exageris amb l'edulcorant; l'amargor subtil del matcha és part de l'experiència.