
New York Flip
Flip americà que combina bourbon amb porto ruby.
Ingredients
- 30 mlWhisky Bourbon
- 30 mlPorto Ruby
- 1 wholeOu Sencer
- 15 mlXarop Simple
Instruccions
- 1Afegiu bourbon, porto, ou sencer i xarop simple al shaker sense gel.
- 2Agiteu enèrgicament en sec durant 15-20 segons.
- 3Afegiu gel i agiteu fins que estigui ben fred.
- 4Coleu en copa coupe freda.
- 5Ratlleu nou moscada fresca per sobre.
Decoració
Nou moscada acabada de ratllar
Equipament
Coctelera, Colador Hawthorne
Història
El New York Flip representa l'evolució americana del flip clàssic.