Còctel de Te Gelat Tailandès

Història

El Te Gelat Tailandès—aquella brillant beguda taronja servida a cada restaurant tailandès—rep aquí una actualització per a adults. El color distintiu prové del colorant alimentari afegit al te de Ceilan, combinat amb anís estrellat i altres espècies. Afegir vodka crea un còctel que té exactament el gust del teu record preferit del restaurant tailandès, però més fort. El sabor és únicament tailandès: dolç, cremós i aromàtic amb subtils notes d'espècies. La llet condensada flotant a sobre crea un bonic efecte marbrat i afegeix una rica dolçor. És un postres en un got. Perfecte per als amants del menjar tailandès, els entusiastes de les espècies i qualsevol que vulgui un confort familiar en forma de còctel. És particularment genial maridat amb cuina tailandesa picant. Consells Pro: Deixa que el te es refredi completament abans d'afegir vodka per evitar una beguda aigualida. El flotant de llet condensada és essencial—aboca-la lentament sobre el dors d'una cullera per l'aspecte en capes característic.