Virgin Espresso Martini

Història

El Virgin Espresso Martini honora una de les creacions més grans del renaixement dels còctels fent-la accessible a tothom. L'Espresso Martini original va ser inventat pel llegendari barman londinenc Dick Bradsell als anys 80 quan una jove model va demanar alguna cosa que la 'despertés i l'emborratxés'. Aquesta versió virgin ofereix el 'despertar' sense l''emborratxar', capturant el perfil sofisticat centrat en el cafè que va fer de l'original un fenomen global. El gust és sofisticació cafeïnada intensa. L'espresso fresc proporciona un caràcter de cafè audaç i complex amb amargor natural, matisos de caramel i aquella crema essencial. El xarop de vainilla afegeix dolçor suau que imita l'efecte suavitzant del vodka mentre contribueix amb aromàtics càlids de vainilla. El xarop de cafè (o xarop de licor de cafè) intensifica el sabor del cafè i afegeix la dolçor que proporcionaria el licor de cafè. Quan s'agita correctament, el resultat desenvolupa la capa escumosa característica que fa aquesta beguda tan visualment distintiva. Aquest mocktail atrau els amants del cafè que aprecien la presentació sofisticada, qualsevol que busqui un refrescant de tarda o postsopar, i aquells que estimen els Espresso Martini però volen mantenir-se alerta. És perfecte per a sopars de feina, reunions de tarda o sempre que vulgueu una experiència de cafè elegant. La presentació en copa martini l'eleva molt per sobre del cafè amb gel ordinari. Consejos professionals: L'espresso fresc i calent és absolutament essencial—la calor ajuda a crear l'escuma característica quan s'agita. Agita extremadament fort durant almenys 15 segons per desenvolupar la capa d'escuma espessa i cremosa. L'espresso hauria d'estar lleugerament refredat però no fred abans d'agitar—tebi funciona millor per al desenvolupament de l'escuma. Utilitzeu xarops de cafè de qualitat; les versions barates tenen gust artificial. La guarnició de tres grans de cafè és tradicional—suposadament representen salut, riquesa i felicitat. Serviu immediatament; l'escuma es dissipa ràpidament.