
Batida de Maracujá Tradiční
Ovocná brazilská batida s marakujou.
Ingredience
- 60 mlCachaça
- 60 mlDžus z Marakuji
- 23 mlJednoduchý Sirup
- 30 mlMléko
Instrukce
- 1Přidejte všechny ingredience do mixéru s ledem.
- 2Mixujte do hladka.
- 3Nalijte do highballové sklenice.
Ozdoba
Půlka marakuje
Vybavení
Mixér, Odměrka
Příběh
Batida de Maracuja pochází z Brazílie, kde batidy ('protřepané' portugalsky) jsou oblíbené neformální nápoje připravované smícháním cachaçy s různými druhy ovoce. Marakuja je v Brazílii obzvlášť populární, kde roste hojně a její tropická intenzita dokonale doplňuje travnatý, cukrovou třtinou charakterizovaný charakter cachaçy. Tato batida poskytuje explozi tropické chuti—kyselá, intenzivně aromatická marakuja se setkává s funky sladkostí cachaçy, zjemněnou mlékem nebo kokosovým mlékem pro krémovou, smoothie podobnou texturu. Je ovocná, osvěžující a nebezpečně snadno se pije. Batida de Maracuja oslovuje ty, kteří milují tropické chutě a krémové nápoje. Je perfektní pro dny na pláži, letní večírky nebo kdykoli se chcete přenést do brazilského ráje. Profi tipy: Použijte čerstvou marakuju nebo kvalitní zmrazenou dužinu pro nejlepší výsledky. Upravte sladkost podle kyselosti vaší marakuji. Dobrá cachaça dělá rozdíl. Mixujte s velkým množstvím ledu pro ledovou konzistenci.