
Batida de Coco
Krémový brazilský koktejl. Batida znamená 'protřepané' nebo 'ušlehané' v portugalštině.
Ingredience
- 60 mlCachaça
- 60 mlKokosový krém
- 15 mlJednoduchý Sirup
Instrukce
- 1Přidejte všechny ingredience do mixéru s ledem.
- 2Mixujte do hladka.
- 3Nalijte do sklenice highball.
Ozdoba
Kokosové vločky
Vybavení
Mixér, Odměrka
Příběh
Batida de Coco vzešla z plážové kultury Brazílie, kde se jednoduché, osvěžující nápoje vyrobené z místní cachaça staly nezbytností. 'Batida' znamená 'protřepané' nebo 'ušlehané' v portugalštině, odkazující na proces míchání. Kokosová verze získala mezinárodní slávu, když značka likéru Batida de Coco ji v 70. letech zpřístupnila po celém světě. Tento nápoj nabízí čistě tropické potěšení—bohatý kokosový krém se setkává s charakteristickým cukrovým charakterem cachaça, vytváří hladký, krémový koktejl, který chutná jako dezert, ale pije se jako osvěžující nápoj. Cachaça přidává jemný bylinný nádech, který ho udržuje zajímavým. Batida de Coco oslovuje ty, kteří milují pina coladas a krémové tropické nápoje. Je perfektní pro popíjení u bazénu, plážové party nebo kdykoli chcete něco sladkého a exotického. Pro tipy: Použijte kokosový krém (jako Coco Lopez), ne kokosové mléko—bohatost je klíčová. Kvalitní cachaça dělá znatelný rozdíl. Mixujte, dokud není úplně hladké. Pro variaci přidejte čerstvé ovoce jako jahody nebo ananas.