
Dark 'n' Stormy
Národní nápoj Bermudy. Tmavý rum vznášející se na kořeněném zázvorovém pivu vytváří bouřlivý vzhled.
Ingredience
- 60 mlTmavý Rum
- 120 mlZázvorové Pivo
- 15 mlLimetková Šťáva
Instrukce
- 1Naplňte sklenici highball ledem.
- 2Přidejte limetkovou šťávu a zázvorové pivo.
- 3Nechte tmavý rum vznášet se nahoře.
- 4Ozdobte kolečkem limetky.
Ozdoba
Kolečko limetky
Vybavení
Odměrka
Příběh
Dark 'n' Stormy vznikl na Bermudách, kde byl Gosling's Black Seal Rum místním základním nápojem. Přesný původ je nejasný, ale kombinace tmavého rumu a zázvorového piva se stala natolik spjatá s Bermudami, že Gosling's si název skutečně nechal ochrannou známku—technicky vzato, „pravý" Dark 'n' Stormy musí používat jejich rum. Vizuální přitažlivost nápoje odpovídá jeho chuti—tmavý rum vznášející se na bledém zázvorovém pivu vytváří bouřlivý vzhled, který mu dal jméno. Kořeněný, ohnivý zázvor se setkává s tmavým rumem bohatým na melasu, s limetkou, která prořezává, aby to zůstalo osvěžující. Je to jednoduché, ale dokonale vyvážené. Tento koktejl oslovuje ty, kteří si užívají nápoje s odvážnými, přímočarými chutěmi a trochou koření. Je ideální pro letní odpoledne, námořní příležitosti nebo kdykoli chcete něco osvěžujícího s charakterem. Profesionální tipy: Kořeněné zázvorové pivo je nezbytné—slabý zázvorový nápoj nebude fungovat. Nechte rum vznášet se nahoře pro vizuální efekt a vrstvenou objevování chuti. Čerstvá limetková šťáva rozjasní vše. Tradiční poměr je 1:2 rumu k zázvorovému pivu. Kvalitní tmavý rum s tóny melasy funguje nejlépe.