
Elderflower Collins
Květinový, moderní Collins s jemnou sladkostí bezového květu.
Ingredience
- 45 mlGin
- 23 mlSt-Germain
- 23 mlCitronová Šťáva
- 60 mlSodovka
Instrukce
- 1Přidejte gin, bezový likér a citronovou šťávu do shakeru s ledem.
- 2Protřepejte, dokud není dobře vychlazen.
- 3Precedte do sklenice Collins naplněné ledem.
- 4Doplňte sodou a jemně promíchejte.
Ozdoba
Kolečko citrónu a jedlé květy
Vybavení
Koktejlový shaker, Sítko Hawthorne
Příběh
Elderflower Collins se objevil s renesancí craftových koktejlů, zejména po uvedení bezového likéru St-Germain v roce 2007. Představuje moderní vývoj rodiny Collins, přidává květinovou složitost a zachovává osvěžující pitelnost.