
Fish House Punch
Nejstarší koktejlový punč Ameriky, pocházející z roku 1732 z Filadelfie.
Ingredience
- 120 mlTmavý Rum
- 60 mlKoňak
- 60 mlBroskvove Pyre
- 90 mlCitronová Šťáva
- 60 mlJednoduchý Sirup
- 120 mlSodovka
Instrukce
- 1Smíchejte rum, koňak, broskev, citronovou šťávu a sirup v misce na punč.
- 2Přidejte velký blok ledu.
- 3Doplňte perlivou vodou a jemně zamíchejte.
- 4Nalijte naběračkou do punčových šálků.
Ozdoba
Plátky broskve a kolečka citronu
Vybavení
punch-bowl
Příběh
Fish House Punch je nejstarší známý koktejl Ameriky, vytvořený v roce 1732 ve Schuylkill Fishing Company ve Filadelfii ('Fish House'). Údajně jej pil George Washington a jeho zápis v deníku po jedné návštěvě byl prázdný po tři dny. Silná směs je klamně snadno pitelná.