Flaming Lamborghini

Flaming Lamborghini

Dramatický hořící drink. Buďte opatrní! Vyžaduje techniku.

3 minEnglandTěžkécocktail-glassShootery a Shoty

Instrukce

  1. 1Nalijte Kahlúa a Sambuca do koktejlové sklenice.
  2. 2Zapalte.
  3. 3Umístěte panáky Baileys a Blue Curaçao na obě strany.
  4. 4Pijte brčkem, zatímco plamen hoří, přidávejte další panáky.

Ozdoba

Žádná

Příběh

Flaming Lamborghini se proslavil v britské barové kultuře, byl obzvláště populární v 90. letech a 2000. letech, kdy extrémní, teatrální drinky definovaly noční zábavu. Pojmenovaný po italském superautomobilu, je navržen tak, aby byl stejně dramatický a přehnaný jako jeho jmenovec. Rituál pití brčkem, zatímco hoří plameny—pečlivě přidávat boční panáky, aby oheň hořel—vytváří skutečnou podívanou a skutečné nebezpečí. Chuťový profil je intenzivně sladký a alkoholický, kombinuje kávu, anýz, smetanu a pomerančové curaçao v teplé, silné směsi. Teplo z plamene lehce karamelizuje cukry, přidává pražené tóny. Zážitek je více o divadle než o chuti—drama ohně, koordinovanéихání a inherentní nebezpečí vytvářejí skutečnou "chuť". Flaming Lamborghini přitahuje milovníky vzrušení, oslavující skupiny toužící po nezapomenutelných okamžicích a ty, kteří považují běžné panáky za příliš nudné. V některých barech se stal iniciačním rituálem, i když mnoho podniků jej nyní odmítá servírovat kvůli obavám z odpovědnosti. Profesionální tipy: Toto je skutečně nebezpečné—zkuste pouze se zkušeností nebo profesionálními barmany. Používejte kovové brčko (tepelně odolné) a udržujte ho ponořené pod plamenem. Nenakláněnte se nad sklenici. Vlasy a volné oblečení jsou vážná požární nebezpečí. Mnoho barů to již neservíruje nebo vyžaduje podepsané vzdání se nároků. Zvažte, zda okamžik na Instagramu stojí za riziko.