Gin Tonic
Jednoduchý osvěžující highball, který zdůrazňuje botanické tóny ginu oproti hořkému chininu z toniku.
Instrukce
- 1Naplňte highballovou sklenici ledem.
- 2Přidejte gin.
- 3Doplňte tonikem.
- 4Jemně promíchejte jednou nebo dvakrát.
- 5Ozdobte plátkem limetky.
Ozdoba
Plátek limetky
Vybavení
Odměrka, Barová lžíce
Příběh
Gin Tonic vznikl v koloniální britské Indii, kde důstojníci pili své antimalarické chinové léky smíchané s ginem a cukrem, aby je učinili chutnými. Kombinace se ukázala tak výbornou, že přežila svůj léčebný účel a stala se jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Španělsko jej povýšilo na uměleckou formu s propracovanými prezentacemi. G&T uspívá díky kontrastu—složité botanické tóny ginu se setkávají s hořkým chininem toniku a vytvářejí něco většího než součet částí. Perlivost vše povznáší a činí nekonečně osvěžujícím. Navzdory své jednoduchosti jsou možné variace nekonečné v závislosti na stylu ginu a výběru toniku. Tento koktejl oslovuje prakticky každého—je dostupný, ale sofistikovaný, jednoduchý, ale komplexní. Je perfektní pro horké počasí, neformální setkání nebo kdykoli chcete něco osvěžujícího bez velkého úsilí. Profi tipy: Kvalitní ingredience jsou nesmírně důležité. Prémiový tonik dělá dramatický rozdíl. Přizpůsobte styl toniku svému ginu. Použijte hodně ledu, aby zůstal studený. Španělský styl používá balónkové sklenice a propracované ozdoby. Limetka může být vyměněna za citron, okurku nebo grapefruit v závislosti na ginu.