Godmother

Godmother

Vodkový sourozenec Godfather, hladký a mandlově orientovaný.

2 minUnited StatesSnadnéSklenice Rocks (Old Fashioned)Digestivy a Po Večeři

Ingredience

Instrukce

  1. 1Přidejte vodku a amaretto do sklenice rocks přes led.
  2. 2Jemně promíchejte pro spojení.

Ozdoba

Pomerančový twist (volitelné)

Vybavení

Barová lžíce

Příběh

Godmother přirozeně následoval po úspěchu Godfathera, kdy byla vodka nahrazena skotskou whisky, aby vznikla lehčí a přístupnější variace. Zatímco Godfather má maskulinní konotace, Godmother byl uváděn na trh pro ženy—ačkoli samozřejmě kdokoliv si může vychutnat kterýkoliv z nich. Vodka umožňuje mandlovému charakteru amaretta zářit výrazněji. Chuťový profil je čistý a sladký. Neutrální charakter vodky poskytuje alkoholovou páteř bez konkurenčních chutí, takže mandlová-marcipánová sladkost amaretta zaujme hlavní místo. Výsledek je hladší a přímočařejší než jeho bratr založený na skotské whisky. Godmother oslovuje nadšence vodky, ty, kteří považují Godfather za příliš intenzivní, a milovníky amaretta, kteří chtějí, aby jejich mandlový likér zářil. Je to snadno pitelný digestiv, který není nikdy náročný. Profi tipy: Zde záleží na kvalitní vodce—drsnost levné vodky se projeví. Upravte poměr podle chuti; někteří dávají přednost stejným dílům. Zkuste s trochou smetany pro variaci 'Godmother's Milk'. Pomerančový twist přidává vítanou jasnost. Funguje to také dobře smíchané s ledem jako zmrzlý dezert.