Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea

Silný koktejl, který vypadá jako ledový čaj, ale má vážný úder s pěti různými destiláty.

3 minUnited StatesStředníSklenice CollinsHighbally

Instrukce

  1. 1Přidejte všechny destiláty, citronovou šťávu a jednoduchý sirup do shakeru s ledem.
  2. 2Krátce protřepejte.
  3. 3Přeceďte do sklenice collins naplněné ledem.
  4. 4Doplňte šplíchnutím coly.
  5. 5Ozdobte plátkem citronu.

Ozdoba

Plátek citronu

Vybavení

Koktejlový shaker, Sítko Hawthorne, Odměrka

Příběh

Long Island Iced Tea byl vytvořen v 70. letech, s konkurenčními nároky od komunity v Tennessee a barmana z Long Island jménem Robert 'Rosebud' Butt. Ať už je jeho původ jakýkoli, koncept byl geniální: zkombinovat několik destilátů způsobem, který nějak chutná jako ledový čaj, maskující značnou sílu nápoje. Stal se proslulým jako nejsilnější věc na většině menu. Kouzlo LIIT spočívá v tom, jak pět různých destilátů zmizí v něčem klamně hladkém. Šplíchnuti coly přidává barvu a sladkost, citrón poskytuje rovnováhu a nějak se to všechno spojí chutí ledového čaje—silného ledového čaje. Je to triumf barmanské chemie. Tento koktejl přitahuje ty, kdo hledají maximální dopad z jednoho nápoje. Je perfektní, když chcete rychle rozjet večírek, pro ty, kdo mají rádi silné nápoje, nebo kohokoliv zvědavého na nejpověstnější výtvor mixologie. Profi tipy: Kvalitní destiláty stále záleží—levné ingredience dělají drsný nápoj. Šplíchnuti coly je nezbytné pro vzhled ledového čaje. Čerstvá citronová šťáva poskytuje potřebnou rovnováhu. Podávejte ve vysoké sklenici s dostatkem ledu. Varujte nováčky před silou—připlíží se k lidem. Poměry lze upravit podle preference.