
Lucien Gaudin
Hořkosladký klasik pojmenovaný po legendárním francouzském šermíři.
Ingredience
- 30 mlGin
- 15 mlCointreau
- 15 mlCampari
- 15 mlSuchý Vermut
Instrukce
- 1Přidejte všechny ingredience do shakeru s ledem.
- 2Protřepejte, dokud není dobře vychlazené.
- 3Přeceďte do vychlazeného coupe skla.
Ozdoba
Pomerančová kůra
Vybavení
Koktejlový shaker, Sítko Hawthorne
Příběh
Pojmenovaný po francouzském olympijském šampionovi v šermu z 20. let 20. století, Lucien Gaudin vyvažuje hořké Campari se sladkým Cointreau, suchým vermutem a ginem. Objevil se v Savoy Cocktail Book a reprezentuje tehdejší lásku ke komplexním, vyváženým aperitivům.