
Papájový Punč
Čerstvý tropický punč se zralou papájou. Běžný v celém Karibiku.
Ingredience
- 45 mlBílý Rum
- 0.5 cupPapája
- 15 mlLimetková Šťáva
- 15 mlJednoduchý Sirup
- 30 mlAnanasova Stava
Instrukce
- 1Rozmixujte čerstvou papáju do hladka.
- 2Přidejte rum, limetkovou šťávu, sirup a ananasovou šťávu.
- 3Protřepejte s ledem.
- 4Sceďte do sklenice highball s ledem.
Ozdoba
Plátek papáji, kolečko limetky
Vybavení
Mixér
Příběh
Papájové stromy rostou v celém Karibiku a místní lidé z tohoto tropického ovoce připravují nápoje již po staletí. Papájový Punč předvádí jedinečnou chuť papáji—sladkou, pižmovou a nějak zároveň tropickou i zemitou. Chuť je jemná a krémová: papája poskytuje měkký, sladký základ s jemnými melounovými tóny, zatímco limetková šťáva přidává svěžest a ananas přispívá tropickou hloubkou. Je méně agresivně tropický než některé nápoje, s rafinovanou jemností. Toto je pro milovníky papáji a dobrodružné pijáky hledající něco jiného. Ideální pro ty, kteří považují mangové a ananasové koktejly za příliš běžné, nebo pro každého, kdo chce ochutnat autentický karibský domácí nápoj. Poznámky PIF: Použijte velmi zralou papáju—měla by být vonná a poddajná pod jemným tlakem. Nezralá papája bude mít nevýraznou a mírně hořkou chuť. Kvalita ovoce zde určuje vše.