Spicy Fifty
Moderní pikantní koktejl vyvažující pálivost se sladkostí bezového květu.
Ingredience
- 45 mlVodka
- 15 mlBezový Likér
- 15 mlLimetková Šťáva
- 15 mlMedový Sirup
- 2 sliceChilli
Instrukce
- 1V shakeru rozmačkejte plátky chilli.
- 2Přidejte zbývající ingredience s ledem.
- 3Energicky protřepejte, dokud není dobře vychlazeno.
- 4Jemně přeceďte do vychlazeného martini skla.
Ozdoba
Tenký plátek chilli
Vybavení
Koktejlový shaker, Sítko Hawthorne
Příběh
Spicy Fifty vytvořil Salvatore Calabrese v Fifty St James v Londýně. Ztělesňuje moderní trend pálivosti v koktejlech, vyvažující pálivost chilli s květinovým bezem a medovou sladkostí. Nápoj ukazuje, jak současní barmani posouvají hranice chuti při zachování rovnováhy.