Vietnamese Coffee Cocktail

Příběh

Vietnamská ledová káva (cà phê sữa đá) je zjevením pro každého, kdo ji poprvé zkouší—tmavě pražená káva robusta protékaná malým kovovým filtrem, smíchaná se slazeným kondenzovaným mlékem. Přidání vodky přemění tento oblíbený nápoj na sofistikovaný koktejl. Chuť je intenzivní: vietnamská káva je výrazná a lehce čokoládová, zatímco kondenzované mléko dodává hedvábnou sladkost. Vodka poskytuje teplo, aniž by soutěžila o pozornost. Je to dezert, kofein a koktejl v jedné sklenici. Dokonalý pro milovníky kávy, pro popíjení po večeři, nebo když potřebujete stimulaci i relaxaci. Je to dar Vietnamu koktejlové kultuře. Profi tipy: Autentické vietnamské značky kávy jako Trung Nguyen nebo Cafe Du Monde poskytují správné pražení. Tradiční filtr phin vytváří koncentrovanější nálev, ale espresso funguje v nouzi.