Watermelon Soju
Osvěžující korejský letní koktejl kombinující soju s čerstvým melounem.
Ingredience
- 60 mlSoju
- 1 cupMeloun
- 15 mlJednoduchý Sirup
Instrukce
- 1Rozmixujte čerstvý meloun do hladka.
- 2Přecedťe do sklenice s ledem.
- 3Přidejte soju a sirup.
- 4Dobře promíchejte.
Ozdoba
Plátek melounu
Vybavení
Mixér
Příběh
Korejská léta jsou horká a vlhká a Watermelon Soju je dokonalá odpověď—krásně jednoduchá kombinace nejdůležitějšího ovoce sezóny s oblíbeným destilovaným nápojem národa. Je to prakticky letní přechodový rituál. Chuť je čistým letním osvěžením: přirozená sladkost zralého melounu dokonale ladí s čistým profilem soju. Je lehký, hydratační (no, tak nějak) a téměř nebezpečně snadno se pije. Některé verze jsou dokonce podávány ve vydlabaném melounu pro divadelní efekt. Toto je pro party u bazénu, dny na pláži a kohokoli, kdo chce ochutnat korejskou letní kulturu. Je to důkaz, že nejlepší koktejly nemusí být složité. Profesionální tipy: Použijte nejzralejší meloun, jaký najdete—měl by být voňavý a sytě červený. Někteří lidé místo ledu zmrazují kousky melounu pro verzi připomínající ledovou tříšť.