American Mule

Historie

American Mule giver et patriotisk twist til Moscow Mule ved at erstatte vodka med bourbon og tilføje Angostura bitters for ekstra kompleksitet. Selvom Moscow Mule blev skabt i 1940'ernes Amerika (på trods af sit russisk-lydende navn), bringer American Mule skabelonen tilbage til ægte amerikanske ingredienser—bourbon er Amerikas oprindelige spiritus. Tilføjelsen af bitters hæver den fra en simpel highball til noget mere interessant. Smagen er den velkendte Mule-oplevelse forstærket af bourbons karakteristiske karakter: ingefærøls krydderi-søde brus møder bourbons vanilje- og egenuancer, lime tilføjer essentiel syrlighed, og Angostura bitters bidrager med aromatisk dybde med antydninger af nelliker og ensian. Den er mere smagfuld end en Moscow Mule, mens den forbliver lige så forfriskende. American Mules appellerer til bourbon-fans der nyder Mules, Moscow Mule-drikkere der vil have mere substans, og alle der søger en forfriskende bourbon-cocktail med dybde. Perfekt til sommer-grillaftener, 4. juli-fejringer, afslappet underholdning, og enhver lejlighed hvor bourbon møder varmt vejr. Pro Tips: Brug en robust bourbon der kan stå imod ingefærøl—højere alkoholprocent fungerer godt. Kvalitets ingefærøl med ægte ingefærbid er essentielt. Angostura bitters er det der adskiller dette fra en simpel Kentucky Mule; spring dem ikke over. Et kobberkrus holder alt koldere længere og tilføjer visuel appel. Kun frisk limesaft. Byg i glasset og rør forsigtigt for at bevare ingefærøls brus.