
Curaçao Punch
En levende blå punch fra øen Curaçao.
Ingredienser
- 45 mlBlue Curaçao
- 30 mlVodka
- 23 mlCitronsaft
- 15 mlSukkersirup
- 60 mlDanskvand
Instruktioner
- 1Ryst curaçao, vodka, citronsaft og sirup med is.
- 2Si i et highballglas med is.
- 3Top med sodavand.
- 4Rør forsigtigt og pynt.
Pynt
Appelsinskive
Udstyr
Cocktailshaker
Historie
Blå curaçao blev født på den caribiske ø Curaçao, lavet af de tørrede skræller fra Laraha-citrusfrugten, der kun findes der. Denne punch viser øens signatureingrediens og skaber en drink, der er visuelt imponerende og virkelig forfriskende. Smagen er citrusbaseret og lys: curaçaos appelsinnoter smelter sammen med frisk citronsaft, mens vodka giver en ren base. Sodavandet tilføjer brus, der gør denne punch utrolig forfriskende. Den er sød, syrlig og tørsteslukken. Perfekt til sommerfester, poolsammenkomster eller når du ønsker en drink, der er lige så fotogen som lækker. Dette er for dem, der sætter pris på farverige cocktails, der leverer på smag, ikke kun udseende. PIF-noter: Kvaliteten af blå curaçao varierer voldsomt—brug et velrenommeret mærke. Billige versioner smager kunstigt. Desuden er frisk citronsaft essentiel; flasket vil ikke levere samme lyse smag.