
French Martini
En sød, frugtig martini fra 1980'erne med fransk hindebærlikør.
Ingredienser
- 45 mlVodka
- 15 mlChambord
- 45 mlAnanasjuice
Instruktioner
- 1Tilsæt alle ingredienser i en shaker med is.
- 2Ryst kraftigt, indtil det er godt nedkølet.
- 3Si i et afkølet martiniglas.
Pynt
Ingen eller et enkelt hindbær
Udstyr
Cocktailshaker, Hawthorne Si
Historie
French Martini dukkede op i New York under cocktailboomet i 1980'erne, skabt på Keith McNallys Bar Room. Den legemliggør tidens kærlighed til søde, tilgængelige 'martinis', der bar lidt lighed med klassikeren. Chambords franske oprindelse giver navnet.