Frozen Margarita

Historie

Frozen Margarita blev revolutioneret i 1971, da Dallas-restauratør Mariano Martinez ombyggede en softice-maskine for at skabe konsistente frosne drinks. Hans opfindelse transformerede cocktailverdenen—pludselig var perfekt blandede frosne drinks mulige i stor skala. Martinez' originale maskine befinder sig nu på Smithsonian. Den frosne margarita tilbyder en anden oplevelse end dens rystede fætter—den kolde, glatte tekstur gør den utrolig drikkelig, mens isfortyndningen blødgør alkoholens bid. Den søde-sure balance forbliver, men leveres i en forfriskende slush-form perfekt til varmt vejr. Denne cocktail appellerer til dem, der søger kølig forfriskelse og en mere tilgængelig tequila-oplevelse. Den er perfekt til poolpartier, besøg på mexicanske restauranter, varme sommerdage, eller når du vil have noget festligt og sjovt. Profi-tip: Bland ikke for meget til vandagtigt—stop ved slush. Kvalitetstequila betyder stadig noget. Frisk limesaft er essentiel. Blandingen fortynder, så du kan have brug for lidt mindre sirup end en rystet version. Saltkant er valgfri men traditionel. Køl din blenderbeholder for bedste resultater.