Godmother

Historie

Godmother fulgte naturligt fra Godfathers succes ved at erstatte vodka med scotch for at skabe en lettere og mere tilgængelig variation. Hvor Godfather har maskuline konnotationer, blev Godmother markedsført til kvinder—selvom alle naturligvis kan nyde begge. Vodkaen giver amarettoens mandelkarakter mulighed for at skinne mere fremtrædende. Smagsprofilen er ren og sød. Vodkaens neutrale karakter giver en alkoholisk rygrad uden konkurrerende smage, hvilket lader amarettoens mandel-marcipan sødme indtage hovedscenen. Resultatet er glattere og mere ligetil end dens scotchbaserede søskende. Godmother appellerer til vodkaentusiaster, dem der finder Godfather for intens, og amarettoelskere, der vil have deres mandellikør til at skinne. Det er en let drikkelig digestif, der aldrig er udfordrende. Pro tips: Kvalitetsvodka betyder noget her—billig vodkas hårdhed vil vise sig. Juster forholdet efter smag; nogle foretrækker lige dele. Prøv med en smule fløde til en 'Godmother's Milk' variation. En appelsintwist tilføjer velkommen lysstyrke. Dette fungerer også godt blandet med is som en frosset godbid.