Keoke Coffee
En chokoladeholdig kaffedrink med brandy og kaffelikør.
Ingredienser
- 23 mlBrandy
- 23 mlKaffelikør
- 15 mlCrème de Cacao
- 120 mlKaffe
- 60 mlFlødeskum
Instruktioner
- 1Tilsæt brandy, kaffelikør og crème de cacao i et glas.
- 2Hæld varm kaffe i og rør rundt.
- 3Top med flødeskum.
Pynt
Chokoladesmuld
Historie
Keoke Coffee opstod i 1970'erne på en restaurant i Orange County, Californien. Tilsætningen af crème de cacao skaber en mocha-lignende profil, der gør den sødere og mere dessertlignende end andre kaffedrinker. Navnet har hawaiianske rødder.