Matcha Highball

Historie

Matcha Highball bringer Japans gamle teceremoni-tradition sammen med sin moderne whiskykultur. Matcha—den finmalede grønne te, der bruges i århundredgamle ceremonier—møder whisky i en drink, der kun kunne komme fra Japan. Smagen er ulig nogen anden cocktail: matchas vegetabilske, let bitre græsagtige smag komplementerer whiskys varme på uventede måder. Resultatet er jordnært, komplekst og dybt tilfredsstillende. Den grønne farve er slående—som at drikke en skov. Dette er for teelskere, japansk kulturentusiaster og eventyrlystne drikkere, der søger noget virkelig unikt. Det er perfekt til kontemplative aftener eller når du vil have din drink til at starte en samtale. Profi-tips: Brug ceremoniel matcha, ikke kulinarisk—forskellen er betydelig. Pisk matchaen grundigt for at undgå klumper, og overdriv ikke sødemidlet; matchas subtile bitterhed er en del af oplevelsen.