Milk Punch
En cremet New Orleans brunch-klassiker, ofte kaldet 'mesternes morgenmad.'
Ingredienser
- 60 mlBourbon Whiskey
- 90 mlMælk
- 15 mlSukkersirup
- 0.25 tskVanilje
Instruktioner
- 1Tilsæt alle ingredienser i en shaker med is.
- 2Ryst indtil det er godt kølet.
- 3Si i et rocks-glas med is.
- 4Riv muskatnød over toppen.
Pynt
Friskrevet muskatnød
Udstyr
Cocktailshaker, Hawthorne Si
Historie
Milk Punch er en institution i New Orleans, traditionelt serveret ved brunch og særligt populær i højtidssæsonen. Det er i bund og grund kornflakesmælk til voksne—trøstende, cremet og vildledende stærk. Drinken går tilbage til 1600-tallet, men fandt sit åndelige hjem i Louisiana.