Missionary's Downfall

Historie

Don the Beachcomber skabte denne drink med et provokerende navn, der antyder, at den kunne friste selv de mest fromme. Og han tog ikke fejl—Missionary's Downfall er så lækker, så forfriskende og så bedragerisk let at drikke, at den sandsynligvis har ført mange på afveje. Den generøse brug af frisk mynte får den næsten til at føles sund. Smagen er en åbenbaring: frisk mynte dominerer næsen og skaber en urteklar lysstyrke, mens fersken brandy tilføjer stenfrugtens sødme. Frisk ananas giver tropisk autenticitet, og honningsirup bringer en blomstret sødme, som sukker ikke kan matche. Det er som om en mojito tog på ferie til Hawaii. Denne cocktail er til varme sommeraftener, havefester og alle, der skal overbevises om, at blandede drinks kan være sofistikerede. Det er drinken, der konverterer tiki-skeptikere. PIF-noter: Frisk mynte er ikke til forhandling—brug meget. Mynten skal være så fremtrædende, at du stiller spørgsmålstegn ved, om dette er en cocktail eller en sundhedsdrik. Desuden gør friske ananasstykker en mærkbar forskel sammenlignet med dåse.