Moscow Mule

Historie

Moscow Mule blev skabt i 1941 i Los Angeles som et smart marketingsamarbejde. John G. Martin fra Heublein (som netop havde opkøbt Smirnoff vodka), Jack Morgan fra pubben Cock 'n' Bull (som sad fast med overskydende ginger beer) og en kobberkrus-producent forenede kræfterne. Resultatet var en drink, der hjalp med at etablere vodka i Amerika og skabte et ikonisk brand image, der består den dag i dag. Moscow Mule er forfriskende enkel—neutral vodka giver en ren baggrund for det krydrede bid fra krydret ginger beer, mens frisk limesaft tilføjer en lysstyrke, der binder alt sammen. Kobberkruset er ikke kun æstetisk; det holder drinken ekstraordinært kold og tilføjer en subtil metallisk note, der fremhæver ingefærens skarphed. Den er boblende, livlig og utroligt tørstslukkende. Denne cocktail appellerer til vodka-drikkere, dem der nyder forfriskende highballs og alle, der sætter pris på et godt ingefærspark. Den er perfekt til sommersammenkomster, afslappede barer eller når du bare vil have noget nemt, men smagfuldt. Moscow Mule beviste, at stor marketing og en stor drink ikke udelukker hinanden. Professionelle tips: Kobberkruset betyder noget—det holder virkelig drinken koldere længere. Brug ginger beer af høj kvalitet med ægte ingefærsmag (ikke ginger ale). Frisk limesaft er essentiel; pres den frisk i stedet for at bruge flasket. For et ekstra spark, tilsæt et par dråber Angostura bitters. Muddle lidt frisk ingefær, hvis du vil have en forbedret version.