New York Flip

New York Flip

Amerikansk flip, der kombinerer bourbon med ruby port.

4 minUnited StatesMediumCoupe GlasFlip & Eggnogs

Ingredienser

Instruktioner

  1. 1Tilsæt bourbon, porto, helt æg og simpel sirup til shaker uden is.
  2. 2Ryst kraftigt tørt i 15-20 sekunder.
  3. 3Tilsæt is og ryst indtil godt afkølet.
  4. 4Si i afkølet coupe-glas.
  5. 5Riv frisk muskatnød over toppen.

Pynt

Frisk revet muskatnød

Udstyr

Cocktailshaker, Hawthorne Si

Historie

New York Flip repræsenterer den amerikanske evolution af den klassiske flip.