Woo Woo

Historie

Woo Woo dukkede op i 1990'erne som en shooter-version af den populære Sex on the Beach cocktail-familie—de fersken-og-tranebær vodka-drinks, der definerede 90'ernes barkultur. Det legesyge navn (angiveligt råbt af glade drikkere) fangede drinkens sjove, tilgængelige karakter. Den blev et hit i klubber og til fester, hvor frugtige, let at drikke shots blev foretrukket frem for hårdere muligheder. Smagsprofilen er ren frugtcocktail i shot-form. Vodka giver den alkoholiske base uden at forstyrre smagen, ferskenschnaps tilføjer sommerlig stenfrugt-sødme, og tranebærjuice bidrager med syre og smuk pink farve. Kombinationen smager mere som juice end alkohol, hvilket gør den farligt let at indtage. Woo Woo appellerer til dem, der finder de fleste shots for hårde, elskere af frugtige cocktails og enhver, der søger noget festligt uden aggressiv alkoholbrænden. Den blev en fast bestanddel til polterabender og forbliver populær overalt, hvor drinks bestilles i grupper. Professionelle tips: Ryst hårdt med masser af is—denne drink drager fordel af at være meget kold. Tranebærjuice bør være af kvalitet; billige versioner smager kunstigt. Nogle versioner serveres som fulde cocktails med is; shot-versionen er blot koncentreret. Kvaliteten af ferskenschnaps varierer meget; DeKuyper og Bols er pålidelige valg.