
Yellow Bird
Opkaldt efter den berømte caribiske sang. En solrig, glad tropisk drink.
Ingredienser
- 30 mlHvid Rom
- 15 mlGalliano
- 15 mlTriple Sec
- 15 mlLimesaft
- 60 mlAppelsinjuice
Instruktioner
- 1Kombiner alle ingredienser i shaker med is.
- 2Ryst godt.
- 3Si i et hurricane-glas fyldt med is.
- 4Pynt med appelsin og kirsebær.
Pynt
Appelsinskive, kirsebær
Udstyr
Cocktailshaker
Historie
Opkaldt efter den berømte caribiske calypso-sang 'Yellow Bird' (som du sandsynligvis nynner lige nu), fanger denne cocktail den sorgløse ånd i ø-livet. Sangen handlede om en gul fugl, der sang i et banantræ—og denne drink er lige så glad og uimodståelig. Smagen skiller sig ud takket være Galliano, den italienske urtelikør, der giver drinken dens gyldne farve og karakteristiske vanilje-anis-noter. Kombineret med rom og citrus skaber den noget unikt i den tropiske kanon—sød og solrig, men med italiensk sofistikering under. Dette er for optimisten, dagdrømmeren og alle, der har brug for, at deres cocktail smiler tilbage til dem. Perfekt til dovne søndageftermiddage, havefester eller hver gang du vil føle, som om du sidder under et palmetræ. PIF-noter: Galliano er det hemmelige våben her—erstat det ikke. Dens unikke urte-vaniljekarakter definerer drinken. Hvis du ikke har det, lav noget andet; uden det er dette ikke en Yellow Bird.